Lưỡi dao lạng da cá hiệu Castle, xuất xứ Đức

1. Lưỡi dao lạng da cá là gì?

Lưỡi dao lạng da cá là vật tư cấu tạo từ thép sử dụng song song với máy lạng da cá, chuyên dùng để lạng da cá tra, cá basa,…hoặc có thể sử dụng lạng da một số loại thực phẩm khác (nếu phù hợp).

2. Lưỡi dao lạng da cá hiệu Castle

2.1. Đặc điểm lưỡi dao lạng da cá tra hiệu Castle

Từ nguyên vật liệu đầu vào, lưỡi dao được làm từ thép cao cấp. Sau đó tôi luyện với công nghệ luyện kim hàng đầu của Đức.

Lưỡi đạt độ cứng và chịu mài mòn tốt nhất, góc nghiêng của lưỡi sắc bén

Độ mỏng của lưỡi:

Thao tác lạng da cá bằng máy: công nhân sẽ đặt ngửa từng miếng fillet lên máy lạng da sao cho phần da tiếp xúc với lưỡi dao và phần trục nhám của máy, khi đó miếng cá sẽ được lạng sạch da. Khi lạng da công nhân phải chú ý là đưa phần đuôi tiếp xúc với lưỡi dao trước vì như thế bán thành phẩm sau khi lạng da không bị rách đuôi, phạm thịt hay sót da. Công nhân lạng da cá tra fillet đông lạnh cần chú ý tránh để cá ứ trên máy lạng da.

Xem thêm tại : Quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh

2.2. Quy cách lưỡi dao lạng da cá tra hiệu Castle sử dụng cho máy lạng da cá

4. Mua lưỡi dao lạng da cá tra tại Thiết Bị Hoàng Nam

Chất lượng sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế: được nhập khẩu trực tiếp từ Đức

Cung cấp sỉ lẻ số lượng từ nhỏ đến lớn.

Giá bán lưỡi dao lạng da hiệu Castle tốt nhất thị trường

Thanh toán nhanh gọn – giao hàng miễn phí.

Đổi trả miễn phí nếu xuất hiện lỗi do sản xuất.

Hỗ trợ kỹ thuật – tư vấn tận tâm, tận tình.

CÔNG TY TNHH MÁY VÀ THIẾT BỊ THỰC PHẨM HOÀNG NAM

Địa chỉ: 43 Trần Thị Bảy, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Tp.HCM

Hotline: 0909.962.569 – 0938.886.017

Tham khảo thêm: máy cưa cá, lưỡi cưa cá, thiết bị chế biến cá, máy đóng gói chân không,…