Máy cưa xương được sử dụng để cưa thịt đông lạnh, cưa xương giò lợn, bò các loại, cắt cá ngừ đại dương, cá thu, cá basa đông lạnh. Máy cưa xương VN-275A được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, nhà máy chế biến thực phẩm, cơ sở giết mổ, nhà máy chế biến thịt và cá đông lạnh có quy mô lớn.
Cấu tạo khung sườn của máy cưa xương là thép không gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn cho thực phẩm. Với những tính năng và công dụng của máy cưa xương tăng năng suất lao động cũng như đảm bảo độ thẩm mĩ của sản phẩm sau cắt.
1.TÍNH NĂNG VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA MÁY CƯA XƯƠNG VN-275A
Máy cưa VN-275A cưa được tất cả các loại xương và giò của heo bò cũng như tất cả các loại thịt, cá đông lạnh.
Công ty Đông Dương Vi Na cung cấp nhiều loại máy cưa thực phẩm được nhập khẩu chính hãng Đài Loan có nhiều kích cỡ khác nhau giúp quý khách có nhiều lựa chọn phù hợp với mục đích sử dụng của mình.
Các loại máy cưa xương có công suất lớn từ 1100W – 3000W, có thể cắt được nhiều sản phẩm có độ lớn khác nhau tùy thuộc vào độ dài lưỡi cưa.
Khung sườn máy cưa xương VN-275A làm từ inox chống gỉ và dễ tháo lắp nên thuận lợi cho việc vệ sinh sau khi sử dụng cũng như tạo độ bền cho sản phẩm.
Tuy sử dụng bộ tăng chỉnh bằng tay nhưng máy cưa chạy rất êm.
Máy cưa xương VN-275A có tính ổn định khá cao. Trong quá trình sử dụng lâu dài, hầu như bạn chỉ cần thay lưỡi cưa khi đã mòn.
Bên cạnh sản phẩm về máy cưa thực phẩm công ty chúng tôi còn phân phối lưỡi cưa thay thế và 1 số sản phẩm vật tư máy cưa xương – thịt đông lạnh.
