MÁY BÀO DA CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG

Máy bào da cá ngừ đại dương là một thiết bị được dùng phổ biến trong các nhà máy, xưởng chế biến cá ngừ đại dương. Máy dùng để loại bỏ phần da ngoài, thịt đen của cá ngừ. Ngoài ra, máy còn dùng để bào xương cá ngừ đại dương. Cùng Thietbihoangnam.vn tìm hiểu về máy bào da cá ngừ tại Hoàng Nam:

 Máy bào da cá ngừ đại dương là gì?

Máy bào da cá ngừ đại dương là một loại thiết bị chế biến cá chuyên dụng được sử dụng trong quá trình chế biến cá ngừ, đặc biệt là để tách, bào lớp da và bào xương của cá ngừ đại dương. Cá ngừ đại dương có lớp da khá dày và khó tách, do đó, máy bào da cá ngừ được thiết kế để giúp việc tách da dễ dàng và hiệu quả hơn, đảm bảo chất lượng sản phẩm sau chế biến.

Máy bào da cá ngừ đại dương

Các máy này thường có lưỡi dao sắc bén và cơ chế hoạt động giúp bào mỏng lớp da mà không làm hư hại đến phần thịt cá. Máy bào da cá ngừ đại dương chủ yếu được sử dụng trong các nhà máy chế biến hải sản, các cơ sở chế biến thực phẩm hoặc các nhà máy sản xuất thực phẩm chế biến sẵn từ cá ngừ.

 Máy bào da cá ngừ đại dương tại Hoàng Nam

Cấu tạo chung của máy bào da cá ngừ đại dương gồm:

cấu tạo máy bào da cá ngừ đại dương

1. Khung sườn chính
2. Khoang bên phải (bào xương)
3. Khoang bên trái (bào da)
4. Tấm che khung sườn chính
5. Con lăn bào da
6. Con lăn bào xương
7. Nút nguồn
8. Tấm L cố định
9. Đai ốc tai hồng M6
10. Khóa cửa
11. Trục chính
12. Ống bọc ngoài cố định

Thông số kỹ thuật của máy bào da cá ngừ đại dương:

Máy bào da cá ngừ đại dương, Model: TDB-450

• Kích thước máy：1400*600*1200Hmm
• Khối lượng máy：173kg
• Công suất điện：2.2kw 4p
• Nguồn điện: AC380V / 50Hz or 60Hz

 Ứng dụng máy bào da cá ngừ đại dương

Phần bào da cá ngừ: Máy bào da cũng có 8 lưỡi dao trong con lăn bào da, các lưỡi dao này cũng có thể điều chỉnh được. Điều này giúp máy có thể dễ dàng điều chỉnh phù hợp với độ dày và kết cấu của da cá ngừ, giúp đạt được hiệu quả bào da tối ưu.

Máy bào da cá ngừ đại dương

Phần bào xương cá ngừ:

Máy bào xương có 8 lưỡi dao trong con lăn bào xương. Các lưỡi dao này có thể điều chỉnh được theo chiều sâu của công đoạn bào xương.

Việc điều chỉnh được thực hiện thông qua việc nới lỏng ốc lục giác để điều chỉnh độ dài của lưỡi dao. Khi điều chỉnh, dao không nên nhô ra quá nhiều, bởi vì điều này có thể gây ra lực cản lớn và làm giảm hiệu quả của quá trình bào.

 Mua máy máy hút bào da cá ngừ đại dương ở đâu?

Với phương châm chất lượng đi hàng đầu, Thiết bị Hoàng Nam cam kết cung cấp máy móc đúng chất lượng, chuẩn xuất xứ với các ưu đãi cho Quý xưởng, nhà máy:

máy bào da cá ngừ đại dương

Được tư vấn bởi đội ngũ nhân viên tận tâm, giàu kinh nghiệm.

Giao hàng đúng hẹn kịp thời, thủ tục thanh toán nhanh gọn.

Đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao hỗ trợ bảo hành, bảo trì cũng nhưu xử lý sự cố trong suốt quá trình sử dụng.

Bảo hành, bảo trì tận tâm, tận tình.

Vật tư thay thế sẵn có, giá cả phải chăng nên tạo thuận lợi trong việc thay thế hay bảo trì máy, đảm bảo sản xuất diễn ra liên tục, không dán đoạn, kịp thời gian.

Để liên hệ mua hàng và tư vấn chi tiết hơn, quý khách hàng hàng vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH MÁY VÀ THIẾT BỊ THỰC PHẨM HOÀNG NAM

Địa chỉ: 43 Trần Thị Bảy, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Tp.HCM

Hotline: 0909.962.569 – 0938.886.017

Một số thiết bị chế biến cá ngừ đại dương thường được các nhà máy sử dụng:

• Máy cưa cá ngừ đại dương
• Máy cắt cá ngừ đông lạnh nguyên con
• Máy đóng gói chân không cá ngừ đại dương
• Máy đai thùng Chali, máy hàn miệng túi,..