CÔNG TY TNHH MÁY VÀ THIẾT BỊ THỰC PHẨM HOÀNG NAM
43 Trần Thị Bảy, P Hiệp Thành, Q.12, TP.HCM
HOTLINE
0909.962.569
hỗ trợ trực tuyến
thống kê truy cập
  • Đang truy cập: 0
  • Trong ngày: 27
  • Trong tuần: 1055
  • Lượt truy cập: 36013
Tìm kiếm
  • Dao máy lạng da cá hiệu Castle

    Dao máy lạng da cá hiệu Castle

    Giá : Liên hệ

    Dao máy lạng da cá hiệu Castle, xuất xức Đức

    1. Dao máy lạng da cá là gì?

    Dao máy lạng da hay còn gọi là lưỡi dao lạng da cá, đây là vật tư cấu tạo từ thép sử dụng song song với máy lạng da cá, chuyên dùng để lạng da cá tra, cá basa,…hoặc có thể sử dụng lạng da một số loại thực phẩm khác (nếu phù hợp).

    Dao máy lạng da cá hiệu Castle

    2. Dao máy lạng dao cá hiệu Castle

    2.1. Đặc điểm lưỡi dao lạng da cá tra hiệu Castle

    Từ nguyên vật liệu đầu vào, lưỡi dao được làm từ thép cao cấp. Sau đó tôi luyện với công nghệ luyện kim hàng đầu của Đức.

    lưỡi dao lạng da cá tra
    Lưỡi đạt độ cứng và chịu mài mòn tốt nhất, góc nghiêng của lưỡi sắc bén

    Lưỡi dao lạng da cá

    Độ mỏng của lưỡi:

    Lưỡi dao lạng da cá

    Thao tác lạng da cá bằng máy: công nhân sẽ đặt ngửa từng miếng fillet lên máy lạng da sao cho phần da tiếp xúc với lưỡi dao và phần trục nhám của máy, khi đó miếng cá sẽ được lạng sạch da. Khi lạng da công nhân phải chú ý là đưa phần đuôi tiếp xúc với lưỡi dao trước vì như thế bán thành phẩm sau khi lạng da không bị rách đuôi, phạm thịt hay sót da. Công nhân lạng da cá tra fillet đông lạnh cần chú ý tránh để cá ứ trên máy lạng da.
    Xem thêm tại : Quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh

    2.2. Quy cách lưỡi dao lạng da cá tra hiệu Castle

    Chiều dài (mm)

    Bản rộng (mm)

    Độ dày (mm)

    460

    25

    0.7

    460

    20

    1.0

    515

    25

    0.7

     

    4. Mua lưỡi dao lạng da cá tại Thiết Bị Hoàng Nam

    Chất lượng sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế: được nhập khẩu trực tiếp từ Đức

    Cung cấp sỉ lẻ số lượng từ nhỏ đến lớn.

    Giá bán dao máy lạng da hiệu Castle tốt nhất thị trường

    Thanh toán nhanh gọn – giao hàng miễn phí.

    Đổi trả miễn phí nếu xuất hiện lỗi do sản xuất.

    Hỗ trợ kỹ thuật – tư vấn tận tâm, tận tình.

    CÔNG TY TNHH MÁY VÀ THIẾT BỊ THỰC PHẨM HOÀNG NAM

    Địa chỉ: 43 Trần Thị Bảy, Phường Hiệp Thành, Quận 12, Tp.HCM

    Hotline: 0909.962.569 – 0938.886.017

    Tham khảo thêm: máy cưa cálưỡi cưa cáthiết bị chế biến cá, máy đóng gói chân không,… 

    Bình luận
    Sản phẩm liên quan